De olho no prato deles
Por Camilla Cremácio
Promover uma alimentação saudável desde a infância. Esse foi o maior objetivo da Semana da Saúde e Nutrição, que aconteceu entre 27 e 31 de março, na Unidade I do Colégio Ábaco, para alunos do maternal ao 1º ano do Ensino Fundamental.
“Para cumprir essa missão, a equipe de profissionais que coordena o ensino infantil desenvolveu um cardápio natural, servido nos dias 29 – lanche natural, 30 – espetinho de frutas, e 31 – sopão de legumes”, conta Melissa Albanez, coordenadora do 1º ano do Ensino Fundamental manhã e tarde.
Os próprios alunos eram responsáveis por montarem suas refeições, com o auxílio das professoras, a partir dos alimentos enviados pelos responsáveis, como peito de peru, alface, tomate, cenoura, beterraba e frutas.
Mas o incentivo à boa nutrição não parou por aí. Durante todo o mês de abril, os alunos que levarem uma fruta como lanche acumularão pontos em um gráfico, que será analisado ao final da experiência. “Todas as refeições deles ficam a cargo dos responsáveis e essa é nossa forma de conscientizar, tanto as crianças quanto os pais, da importância de uma alimentação saudável”, explica Suslei Rossi, coordenadora do Ensino Infantil e 2º ano manhã.